Croix Saint Alban Faugères
€13,03 inkl. MwSt.
Der Croix Saint Alban ist ein Rotwein aus dem AOP Faugères im Languedoc, eine Cuvée aus Carignan, Grenache und Syrah auf Schieferböden. In der Nase zeigt er dunkle Beeren und mediterrane Kräuter, mit einem Hauch Schokolade, am Gaumen ist er würzig, samtig und von reifem Tannin getragen. Bei Säure 3,6 g/l und Restsüße 0,5 g/l liegt die Geschmacksklasse ‚trocken‘ klar innerhalb der gesetzlichen Formel. Ein typischer, kraftvoller Languedoc-Rotwein, passend zu gegrilltem Fleisch, Käseplatten oder mediterranen Schmorgerichten.
| grape_variety | Carignan, Garnacha (Grenache), Syrah/Shiraz |
|---|---|
| region | Languedoc (Faugères, Gignac) |
| wine_type | Rotwein |
| kernfakten_Rotwein | trocken 2022 |
| kernfakten_Alkohol | 13,5% |
| kernfakten_Boden | Schieferböden |
| kernfakten_Säure | 3,6 g/l |
| kernfakten_RS | 0,5 g/l |
| kernfakten_Qualität | AOP Faugères |
| kernfakten_Hersteller | Domaines Gilles Cantons, 8 Parc d'Activité de Calmacé, FR-34150 Gignac |
| kernfakten_Regions-Widerspruch | aufgelöst (30.07.2026, Dirk): Château Fontanche produziert laut Winzer-eigenen Quellen (domainescantons.fr, saint-chinian.pro) ausschließlich AOP Saint-Chinian |
| kernfakten_'Croix | Saint Alban' ist eine eigenständige Faugères-Cuvée aus dem separaten Handelsbetrieb 'Vignerons des Schistes' von Gilles Cantons – Titel/AOP-Feld 'Faugères' korrekt, die Saint-Chinian-Erwähnung im Beschreibungstext war ein Copy-Paste-Fehler aus den Fontanche-Produkttexten |
| quelle_url | willenbrock.com/Croix-Saint-Alban-Faugeres/274433 |
| modellversion | v8 |
| tracker_status | Freigegeben |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Gegrilltes Fleisch, Käseplatten, mediterrane Gerichte, Schmorgerichte (Abschn. 10, würzig-dunkelfruchtig/trocken; aus Beschreibungstext übernommen) |
| verwendete_defaults | Geschmacksklasse-Check (Abschn. 1.2, Trocken-Formel): RS 0,5 g/l ≤ Säure+2 (3,6+2 = 5,6 g/l) und ≤9 g/l – beide Bedingungen klar erfüllt, 'trocken' konsistent. Synonym-Mapping (Abschn. 1.1): 'Garnacha' = Grenache (spanische Bezeichnung, im Modell als bekanntes Synonym gelistet). Terroir-Plausibilität: Beschreibungstext nennt 'kalkhaltige Ton- und Kieselböden', das Boden-Feld nennt 'Schieferböden' – konsistent mit der von der Winzerseite beschriebenen betriebsweiten Bodenvielfalt (Kalk-Lehm/Ton auf Schiefer), kein Widerspruch. FINALE BEWERTUNG (30.07.2026, Dirk): Regions-Widerspruch aufgelöst – Winzer-eigene Quellen bestätigen, dass Château Fontanche ausschließlich AOP Saint-Chinian produziert; 'Croix Saint Alban' als Faugères-Cuvée stammt aus dem separaten Handelsbetrieb 'Vignerons des Schistes' desselben Winzers Gilles Cantons. Titel/AOP-Feld 'Faugères' ist korrekt, die Saint-Chinian-Erwähnung im Beschreibungstext ist ein bestätigter Copy-Paste-Fehler aus den Fontanche-Produkttexten. |
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.