Montelvini | Prossecco Rosé Treviso Brut Millesimato
€14,22 inkl. MwSt.
Der Montelvini Prosecco Rosé Treviso Brut Millesimato 2024 ist eine Cuvée aus Glera und einem kleinen Anteil Spätburgunder/Pinot Noir vom Familienweingut Montelvini in Venegazzù di Volpago del Montello (Treviso, Veneto). Die 70-tägige Hefelagerung sorgt für eine feine, anhaltende Perlage. Im Bouquet vereinen sich florale Noten mit frischen weißen Früchten und zarten roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance zwischen der Frische der Glera-Trauben und der leichten Struktur des Pinot Noir – cremig, ausdrucksvoll und mit nur 1,2 g/l Restsüße klar in der Brut-Kategorie. Passt hervorragend als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten und Sushi.
| grape_variety | Glera, Spätburgunder/Pinot Noir |
|---|---|
| region | Veneto |
| vintage | 2024 |
| wine_type | Sekt |
| kernfakten_Schaumwein | (Sekt/Secco) DOCG, Jahrgang 2024 (Millesimato). Alk. 11,00% Vol. Hersteller: Montelvini S.r.l, Via Cal Trevigiana 51, IT-31040 Venegazzù di Volpago del Montello (TV). Inhalt 0,75l. Säuregehalt 5,5 g/l. Restsüße 1,2 g/l. Ausbau: Stahltank. Allergene: Sulfite. Art: Sekt/Secco. Geschmack: trocken. Qualität: DOCG. Rebsorte: Glera, Spätburgunder/Pinot Noir (Cuvée). Region: Veneto. Verschluss: Griffkorken. Hefelagerung 70 Tage. Beschreibung: florale Noten, weiße Früchte, rote Beeren wie Kirsche und Johannisbeere. |
| quelle_url | https://www.willenbrock.com/Montelvini-Prossecco-Rose-Treviso-Brut-Millesimato/342570 |
| modellversion | v8 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Aperitif, leichte Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, sommerliche Salate, milde Käsesorten |
| verwendete_defaults | Dosage-Klassifikation bei Schaumwein (Abschn. 8.1) angewendet: Geschmacksangabe 'trocken' entspricht der Kategorie 'Brut' (0-12 g/l). Restsüße 1,2 g/l liegt deutlich innerhalb dieser Bandbreite (sogar innerhalb der noch strengeren 'Extra Brut'-Kategorie, 0-6 g/l) – kein Widerspruch. |
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