Valvirginio Chianti Classico Riserva “La Verita” DOCG

€23,74 inkl. MwSt.

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Der Chianti Classico Riserva “La Verita” DOCG ist der sortenreine Sangiovese-Spitzenwein von Valvirginio aus dem Gebiet zwischen Florenz und Siena, mindestens 24 Monate im Eichenfass gereift – deutlich über der gesetzlichen Riserva-Mindestreife von 2 Jahren. Rubinrot, mit Aromen von Johannisbeere und Orange, gepaart mit Vanille und Kakao – ein Wein mit komplexem, reichem und faszinierendem Bukett.

grape_variety

Sangiovese

region

Toskana

vintage

2019

wine_type

Rotwein

kernfakten_Rotwein

DOCG, Jahrgang 2019. Alk. 14,5% Vol. Boden: keine Angabe auf Produktseite (Standing-Regel angewendet, nur dokumentiert). Ort: Montespertoli (Florenz). Hersteller: Valvirginio, Via Nuova del Virginio 34, IT-50025 Montespertoli (Firenze). Inhalt 0,75l. Säuregehalt 4,98 g/l. Restsüße 1 g/l. Lage: San Casciano. Reifezeit: 24 Monate im Eichenholz. Ausbau: Eichenfass. Allergene: Sulfite. Art: Rotwein. Geschmack: trocken. Qualität: DOCG (Chianti Classico Riserva, mind. 2 Jahre Fassreife, mind. 80% Sangiovese). Rebsorte: Sangiovese (sortenrein). Region: Toskana. Stil: Holzausbau. Verschluss: Naturkorken.

quelle_url

https://www.willenbrock.com/Valvirginio-Chianti-Classico-Riserva-La-Verita-DOCG/364833

modellversion

v8

tracker_status

Geprüft

flag_ausgeloest

Nein

foodpairing_tags

Rotes Fleisch, Wildgerichte, gereifter Hartkäse, Trüffelgerichte

verwendete_defaults

Trocken-Formel (Abschn. 1.2) geprüft: Säure+2=6,98 g/l. RS 1 g/l liegt deutlich darunter, ebenso unter der 9 g/l-Obergrenze. Kein Widerspruch.

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