Valvirginio Chianti Classico Riserva „La Verita“ DOCG
€23,74 inkl. MwSt.
Der Chianti Classico Riserva „La Verita“ DOCG ist der sortenreine Sangiovese-Spitzenwein von Valvirginio aus dem Gebiet zwischen Florenz und Siena, mindestens 24 Monate im Eichenfass gereift – deutlich über der gesetzlichen Riserva-Mindestreife von 2 Jahren. Rubinrot, mit Aromen von Johannisbeere und Orange, gepaart mit Vanille und Kakao – ein Wein mit komplexem, reichem und faszinierendem Bukett.
| grape_variety | Sangiovese |
|---|---|
| region | Toskana |
| vintage | 2019 |
| wine_type | Rotwein |
| kernfakten_Rotwein | DOCG, Jahrgang 2019. Alk. 14,5% Vol. Boden: keine Angabe auf Produktseite (Standing-Regel angewendet, nur dokumentiert). Ort: Montespertoli (Florenz). Hersteller: Valvirginio, Via Nuova del Virginio 34, IT-50025 Montespertoli (Firenze). Inhalt 0,75l. Säuregehalt 4,98 g/l. Restsüße 1 g/l. Lage: San Casciano. Reifezeit: 24 Monate im Eichenholz. Ausbau: Eichenfass. Allergene: Sulfite. Art: Rotwein. Geschmack: trocken. Qualität: DOCG (Chianti Classico Riserva, mind. 2 Jahre Fassreife, mind. 80% Sangiovese). Rebsorte: Sangiovese (sortenrein). Region: Toskana. Stil: Holzausbau. Verschluss: Naturkorken. |
| quelle_url | https://www.willenbrock.com/Valvirginio-Chianti-Classico-Riserva-La-Verita-DOCG/364833 |
| modellversion | v8 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Rotes Fleisch, Wildgerichte, gereifter Hartkäse, Trüffelgerichte |
| verwendete_defaults | Trocken-Formel (Abschn. 1.2) geprüft: Säure+2=6,98 g/l. RS 1 g/l liegt deutlich darunter, ebenso unter der 9 g/l-Obergrenze. Kein Widerspruch. |
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