Bodegas Perica | Viña Olagosa Gran Reserva DOC
€26,12 inkl. MwSt.
Der Viña Olagosa Gran Reserva ist die Spitzenklasse im Portfolio der Bodegas Perica und stammt aus dem namensgebenden Weinberg La Olagosa im Zentrum von La Rioja Alta. Rubinrot im Glas, mit komplexem Aroma durch die lange Reifung – Noten von Vanille, leichtem Tabak und etwas Schokolade am Gaumen. Sehr voluminös, mit guter Struktur im Finale. Mit insgesamt 60 Monaten Reifung (28-30 Monate im Eichenfass, anschließend 36 Monate auf der Flasche) gehört dieser Wein zu den nur rund drei Prozent der Rioja-Weine, die sich als Gran Reserva klassifizieren lassen.
| grape_variety | Garnacha, Mazuelo, Tempranillo |
|---|---|
| region | Rioja |
| vintage | 2011 |
| wine_type | Rotwein |
| kernfakten_Rotwein, | Gran Reserva, Jahrgang 2011. Alk. 13,60% Vol. Boden: Kalk und Ton. Ort: La Rioja. Hersteller: Bodegas Perica, Av. de la Rioja 59, ES-2640 San Asensio. Inhalt 0,75l. Säuregehalt 5,7 g/l, Restsüße 1,4 g/l. Reifezeit 28-30 Monate im Fass + 36 Monate Flaschengärung (gesamt 60 Monate Reifung – gesetzlich vorgeschrieben sind fuer Gran Reserva mind. 24 Monate Fass + 24 Monate Flasche, dieser Wein liegt deutlich darüber). Ausbau: franz. Eichenfässer + 225-Liter Bordeauxfässer. Allergene: Sulfite. Art: Rotwein. Geschmack: trocken. Qualität: DOC. Rebsorte: Garnacha, Mazuelo, Tempranillo. Region: Rioja. Stil: Holzausbau. Verschluss: Naturkorken. Weinberg: La Olagosa, im Zentrum von La Rioja Alta, ca. 150 Hektar Gesamtfläche des Weinguts. |
| quelle_url | https://www.willenbrock.com/Bodegas-Perica-Vina-Olagosa-Gran-Reserva-DOC/447633 |
| modellversion | v8 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Wild, Rotfleisch, Schmorgerichte, Trüffel, gereifter Hartkäse, dunkle Schokolade |
| verwendete_defaults | Keine Defaults nötig – alle Kernwerte (Säuregehalt, Restsüße) auf der Produktseite vollständig vorhanden. |
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