Ambs | Spätburgunder 1,0 l (halbtrocken)
€8,21 inkl. MwSt.
Der Spätburgunder 1,0 l vom Weingut Ambs (Baden, Bötzinger Vulkanfelsen) ist ein halbtrockener Rotwein des Jahrgangs 2024 mit 12,5 % Vol., 6,2 g/l Säure und 16,1 g/l Restsüße. Rubinrot im Glas, mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Himbeeren, mild und zugänglich. Foodpairing: helles Fleisch, milde asiatische Würze, unkomplizierte Alltagsgerichte.
| grape_variety | Spätburgunder/Pinot Noir |
|---|---|
| region | Baden |
| vintage | 2024 |
| wine_type | Rotwein |
| kernfakten_Alkohol | 12,5% |
| kernfakten_Säure | 6,2 g/l |
| kernfakten_RS | 16,1 g/l |
| kernfakten_Lage | Bötzinger Vulkanfelsen |
| kernfakten_Geschmack | halbtrocken |
| kernfakten_Inhalt | 1,0 l |
| quelle_url | willenbrock.com/Ambs-Spaetburgunder-1-0-l/152433 |
| modellversion | v7 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Helles Fleisch, milde asiatische Würze, Alltagsgerichte |
| verwendete_defaults | Rotwein: Säure nicht klimarelevant (MLF, Abschn. 3-Einschränkung), Alkohol 12,5 % konsistent mit warmem Kaiserstuhl-Klima. Geschmacksklasse Abschn. 1.2: RS-Säure=9,9 ≤10 → 'halbtrocken' korrekt. Meta/Haupttext-Widerspruch geklärt: echter Textwiderspruch (nicht nur Wahrnehmungsfehler), Haupttext-Aromenliste (Kirschen und Himbeeren) übernommen. |
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