Borell Diehl Grauer Burgunder 1,0 l
€9,46 inkl. MwSt.
Der Grauer Burgunder 1,0 l von Borell-Diehl (Pfalz, Südliche Weinstraße) ist ein trockener Weißwein des Jahrgangs 2023 mit 13 % Vol., 6,5 g/l Säure und 6,8 g/l Restsüße, ausgebaut im Edelstahltank. Fruchtig-duftig mit ausgeprägtem Honigmelonenaroma, blumig und nussig in Duft und Geschmack, mit einer Erinnerung an reife Birnenschalen im Abgang. Foodpairing: heller Fisch, Geflügel, leichte mediterrane Küche.
| grape_variety | Grauburgunder |
|---|---|
| region | Pfalz |
| vintage | 2023 |
| wine_type | Weißwein |
| kernfakten_Alkohol | 13% Vol. |
| kernfakten_Säure | 6,5 g/l |
| kernfakten_RS | 6,8 g/l |
| kernfakten_Boden | Löss/Buntsandstein/Urgestein (Südliche Weinstraße, Sammelbezeichnung) |
| kernfakten_Ausbau | Edelstahltank |
| kernfakten_Geschmack | trocken |
| kernfakten_Inhalt | 1,0 l |
| quelle_url | https://www.willenbrock.com/Borell-Diehl-Grauer-Burgunder-1-0-l/025233 |
| modellversion | v7 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Heller Fisch, Geflügel, leichte mediterrane Küche |
| verwendete_defaults | Rebsorte: Abschn. 1.1d (hohe Konfidenz). Geschmacksklasse Abschn. 1.2: RS 6,8 ≤ Säure+2 (8,5) und ≤9 → 'trocken' korrekt. Meta (Honigmelone, Birne, Walnuss) und Haupttext (Honigmelonenaroma, blumig, nussig, Birnenschale) stimmen überein, kein Widerspruch. |
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.