Ambs | Silvaner 1,0 l (halbtrocken)

€7,02 inkl. MwSt.

SKU: 151933 Category:

Der Silvaner 1,0 l vom Weingut Ambs (Baden, Bötzinger Vulkanfelsen) ist ein halbtrockener Weißwein des Jahrgangs 2025 mit 11,5 % Vol., 5,9 g/l Säure und 14,7 g/l Restsüße. Strohgelb im Glas, mit leicht nussigen Noten und Anklängen von Tropen- und Zitrusfrüchten, am Gaumen geschmeidig mit harmonischem Frucht-Säure-Spiel. Foodpairing: asiatische Würze, helle Vorspeisen, Fisch, Spargelgerichte.

grape_variety

Silvaner

region

Baden

vintage

2025

wine_type

Weißwein

kernfakten_Alkohol

11,5%

kernfakten_Säure

5,9 g/l

kernfakten_RS

14,7 g/l

kernfakten_Lage

Bötzinger Vulkanfelsen

kernfakten_Geschmack

halbtrocken

kernfakten_Inhalt

1,0 l

quelle_url

willenbrock.com/Ambs-Silvaner-1-0-l/151933

modellversion

v7

tracker_status

Geprüft

flag_ausgeloest

Nein

foodpairing_tags

Asiatische Würze, helle Vorspeisen, Fisch, Spargelgerichte

verwendete_defaults

Rebsorte: Silvaner/Grüner Silvaner (Abschn. 1.1e — allgemeines Sortenwissen, nicht an der Willenbrock-Testreihe verifiziert; Stichprobenverifizierung empfohlen). Modellprofil 'mild-neutral, grüner Apfel, erdig' passt zur Beschreibung (nussig, Tropen-/Zitrusfrucht als Zusatznuance). Geschmacksklasse Abschn. 1.2: RS-Säure=8,8 ≤10 → 'halbtrocken' korrekt.

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