Lang | Anton … der Filou
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Der Lang ‚Anton … der Filou‘ (Riesling/Würzer-Cuvée, Nahe, Jahrgang 2025) präsentiert sich lieblich mit exotischer Frucht und feinen Blütenaromen, getragen von einer harmonischen Süße (RS 36,2 g/l) bei moderater Säure (6,5 g/l). Der Edelstahlausbau bewahrt die aromatische Frische der Cuvée. Empfehlenswert zu fruchtigen Desserts, asiatischer Küche, Gänseleber oder als eleganter Aperitif.
| grape_variety | Riesling, Würzer |
|---|---|
| region | Nahe |
| vintage | 2025 |
| wine_type | Weißwein |
| kernfakten_Weißwein | lieblich 2025 |
| kernfakten_Alkohol | 10,5% Vol. |
| kernfakten_Ort | Hergenfeld |
| kernfakten_Säure | 6.5 g/l |
| kernfakten_RS | 36.2 g/l |
| kernfakten_Ausbau | Edelstahl |
| kernfakten_Region | Nahe |
| kernfakten_Hersteller | Gerd Lang, Hergenfeld. Fantasiename 'Anton … der Filou' ohne direkten Rebsortenbezug (kein Rebsorten-Konflikt anwendbar). |
| quelle_url | willenbrock.com/Lang-Anton-der-Filou/149533 |
| modellversion | v7 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Fruchtige Desserts, asiatische Küche, Gänseleber, solo als Aperitif |
| verwendete_defaults | Abschnitt 1/1.1 (Riesling/Würzer-Cuvée-Referenzprofil: exotische Frucht, Blütenaromen, süß-elegant); Abschnitt 1.2 Geschmacksklasse: hohe RS (36.2 g/l) deutlich über Trocken-/Halbtrocken-Schwellen → lieblich bestätigt, konsistent mit Etikett; Abschnitt 3 Klimacheck: Nahe, Cuvée aus spät- und aromasortentypischen Reben; Abschnitt 5/7 Ausbau-Aroma-Konsistenz: reintöniger Edelstahlausbau unterstützt aromatische Cuvée-Frucht. |
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