Pierre de Fontval Châteauneuf du Pape AOP (Blanc)
€44,63 inkl. MwSt.
Der Châteauneuf du Pape AOP (Blanc) von Pierre de Fontval ist ein Verschnitt aus Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc und Roussanne von einem Anschwemmungshügel aus Sand, 10 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Helles Zitronengelb im Glas, mit ausdrucksstarkem, komplexem Duft von Geißblatt und weißen Blüten, am Gaumen erfrischend, üppig und mineralisch. Von Wine Spectator mit 91 Punkten ausgezeichnet. Bei Säure 4,7 g/l und Restsüße 0,6 g/l liegt die Geschmacksklasse ‚trocken‘ klar innerhalb der gesetzlichen Formel.
| grape_variety | Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne |
|---|---|
| region | Côtes du Rhône (Cru Châteauneuf du Pape) |
| wine_type | Rotwein |
| kernfakten_Weißwein | trocken 2022 |
| kernfakten_Alkohol | 13% |
| kernfakten_Boden | Anschwemmungshügel aus Sand |
| kernfakten_Lage | Châteauneuf-du-Pape |
| kernfakten_Säure | 4,7 g/l |
| kernfakten_RS | 0,6 g/l |
| kernfakten_Reifezeit | 10 Monate |
| kernfakten_Ausbau | französische Eichenfässer |
| kernfakten_Rebsorte | Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne |
| kernfakten_Qualität | AOP |
| kernfakten_Kennzeichnung | Wine Spectator 91 Punkte |
| kernfakten_Hersteller | Ravoir & Fils, 340 Rue du Remoulaire, FR-13300 Salon-de-Provence |
| kernfakten_verfügbar | (nicht ausgetrunken). |
| quelle_url | willenbrock.com/Pierre-de-Fontval-Chateauneuf-du-Pape-AOP/271433 |
| modellversion | v8 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Geflügel, Fisch mit Sauce, Krustentiere, milder Ziegenkäse (Abschn. 10, mineralisch-komplexer Châteauneuf-du-Pape-Weißwein, trocken) |
| verwendete_defaults | Geschmacksklasse-Check (Abschn. 1.2, Trocken-Formel): RS 0,6 g/l ≤ Säure+2 (4,7+2 = 6,7 g/l) und ≤9 g/l – beide Bedingungen erfüllt, 'trocken' konsistent. Art-Feld 'Weißwein' konsistent mit Rebsortenbild (vier klassische weiße Châteauneuf-du-Pape-Sorten) und Farbbeschreibung 'Helles Zitronengelb'. Produktname identisch mit Châteauneuf-du-Pape-Rouge (Zeile 208), Unterscheidung eindeutig über Art-Feld, Rebsorte, Preis und Produktbild – keine Duplikat-/Namensverwechslung. |
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.