Umberto Giarola | Bardolino Chiaretto DOC
€10,65 inkl. MwSt.
Ein trockener Roséwein (Chiaretto) im Bardolino-DOC-Stil vom Weingut Giarola, aus Corvina Veronese und Rondinella, kurz auf der Maische vergoren für die zartrosa Farbe. In der Nase Erdbeere, Himbeere und ein Hauch Blüten wie Rosen und Veilchen. Am Gaumen leicht, frisch und angenehm trocken mit feiner, belebender Säure. Passt zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder sommerlichen Salaten, auch solo als Aperitif.
| grape_variety | Corvina, Rondinella |
|---|---|
| region | Veneto |
| wine_type | Rosé |
| kernfakten_Roséwein | trocken 2025. Alk. 12,5% Vol. Boden: kalk, lehmhaltig und kieselig. Hersteller: Azienda Agricola Giarola, Via Casette di Sopra 2, IT-37060 Palazzolo di Sona (Verona). Ort: Palazzolo di Sona. Inhalt 0,75l. Säuregehalt 5,5 g/l. Restsüße 6 g/l. Ausbau: Stahltank. Allergene: Sulfite. Art: Roséwein. Geschmack: trocken. KEIN Qualität-Feld auf der Produktseite vorhanden (Produktname trägt 'DOC', Strukturfeld fehlt jedoch komplett – einziges Giarola-Produkt mit dieser Lücke, alle anderen DOC/DOCG-Produkte führen das Feld korrekt). Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella. Verschluss: Naturkorken. Speisenempfehlung lt. Produktseite: Gegrilltes Gemüse, Meeresfrüchte. Aromen: Erdbeere, Himbeere, Rosen, Veilchen. |
| quelle_url | https://www.willenbrock.com/Umberto-Giarola-Bardolino-Chiaretto-DOC/347133 |
| modellversion | v8 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Gegrilltes Gemüse, Meeresfrüchte, Fisch, Aperitif, Picknick |
| verwendete_defaults | Trocken-Formel (Abschn. 1.2) geprüft: RS 6 g/l ≤ Säure(5,5)+2=7,5 g/l UND ≤9 g/l -> Geschmacksklasse 'trocken' bestätigt, kein Widerspruch. STANDING-REGEL (01.08.2026, Dirk) angewendet: fehlendes Qualität-Feld ist eine unvollständige Quellangabe der Willenbrock-Produktseite (Produktname/Slug nennen 'DOC', Strukturfeld fehlt) – kein aktiver Flag, nur Meldung an Willenbrock vorgemerkt (Qualität-Feld ergänzen). |
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.