Umberto Giarola | Bardolino DOC
€10,65 inkl. MwSt.
Ein leichter, trockener Bardolino DOC vom Weingut Giarola aus der klassischen Bardolino-Assemblage Corvina Veronese und Rondinella, ausgebaut im Stahltank. Helles Rubinrot im Glas, in der Nase Kirsche, rote Johannisbeere und etwas Kräuterwürze – klar und lebendig statt überladen. Am Gaumen leicht, trocken und trinkfreudig mit feinen Tanninen und angenehmer Säure. Passt zu Pasta, Pizza, Antipasti oder dem Grillabend, auch leicht gekühlt als unkomplizierter Sommerrotwein.
| grape_variety | Corvina, Rondinella |
|---|---|
| region | Veneto |
| wine_type | Rotwein |
| kernfakten_Rotwein | trocken 2025. Alk. 12% Vol. Boden: kalk, lehmhaltig und kieselig. Hersteller: Azienda Agricola Giarola, Via Casette di Sopra 2, IT-37060 Palazzolo di Sona (Verona). Ort: Palazzolo di Sona. Inhalt 0,75l. Säuregehalt 5,3 g/l. Restsüße 5 g/l. Ausbau: Stahltank. Allergene: Sulfite. Art: Rotwein. Geschmack: trocken. Qualität: DOC. Rebsorte: Corvina, Rondinella. Region: Veneto. Verschluss: Naturkorken. Aromen: Kirsche, rote Johannisbeere, Kräuterwürze. |
| quelle_url | https://www.willenbrock.com/Umberto-Giarola-Bardolino-DOC/347033 |
| modellversion | v8 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Pasta, Pizza, Antipasti, Grillabend, leicht gekühlt als Sommerrotwein |
| verwendete_defaults | Trocken-Formel (Abschn. 1.2) geprüft: RS 5 g/l ≤ Säure(5,3)+2=7,3 g/l UND ≤9 g/l -> Geschmacksklasse 'trocken' bestätigt, kein Widerspruch, keine Defaults nötig. |
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