Konstantin Dengler | Sauvignon Blanc
€8,27 inkl. MwSt.
Der Konstantin Dengler | Sauvignon Blanc (Rheinhessen) ist ein als ‚trocken‘ deklarierter Weißwein des Jahrgangs 2025 mit 12,5 % Vol., 6,1 g/l Säure und 6,3 g/l Restsüße. Die aromatische Sauvignon-Blanc-Traube liefert exotische Noten von Mango, Papaya und Stachelbeere mit einem Hauch grüner Paprika, getragen von lebendiger Frische. Foodpairing: Meeresfrüchte, Ziegenkäse, asiatische Küche, leichte Salate.
| grape_variety | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| region | Rheinhessen |
| vintage | 2025 |
| wine_type | Weißwein |
| kernfakten_Alkohol | 12,5% Vol. |
| kernfakten_Säure | 6,1 g/l |
| kernfakten_RS | 6,3 g/l |
| kernfakten_Geschmack | trocken |
| kernfakten_Hersteller | Weingut Konstantin Dengler, Gau-Algesheim |
| kernfakten_kein | Boden/Lage im Datenblatt angegeben |
| quelle_url | willenbrock.com/Konstantin-Dengler-Sauvignon-Blanc/100025 |
| modellversion | v7 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Meeresfrüchte, Ziegenkäse, asiatische Küche, leichte Salate (Abschn. 10, trocken/aromatisch) |
| verwendete_defaults | Sauvignon Blanc-Referenzprofil: aromatische, exotisch-fruchtige weiße Rebsorte mit ausgeprägter Frische (Abschn. 1, hohe Konfidenz); Klima-Konsistenz Rheinhessen plausibel, kein Boden/Lage-Datum verfügbar (Abschn. 3, Datenlücke ohne Flag-Relevanz); Geschmacksklasse 'trocken' rechnerisch bestätigt (RS 6,3 g/l ≤ Säure+2 g/l = 8,1 g/l und ≤9 g/l, Abschn. 1.2) |
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