Schmitges | Winetime
€10,65 inkl. MwSt.
Winetime von Schmitges ist eine unkomplizierte Weißwein-Cuvée aus Riesling, Rivaner/Müller-Thurgau und Weißburgunder von der Mosel, gewachsen auf sandigem Lehmboden bei Erden. Der Lehmboden begünstigt eine frühere, fruchtbetonte Reife statt ausgeprägter Mineralik, was zum bewusst leichten, alltagstauglichen Charakter des Weins passt. Reiner Edelstahlausbau erhält die frischen Fruchtnoten von Apfel, Birne und einem Hauch Zitrus vollständig. Bei Säure 6 g/l und Restsüße 7,5 g/l liegt die Geschmacksklasse ‚trocken‘ klar innerhalb der gesetzlichen Formel (RS ≤ Säure+2 = 8 g/l und ≤9 g/l) – kein Diskrepanzverdacht. Ein süffiger, fruchtbetonter Alltagswein mit 12% Alkohol, der sich als Aperitif, zu leichten Gerichten oder einfach als entspannter Couch-Wein eignet.
| grape_variety | Riesling, Rivaner/Müller-Thurgau, Weißburgunder / Pinot Blanc |
|---|---|
| region | Mosel / Erden |
| wine_type | Weißwein |
| kernfakten_Weißwein | trocken 2024 |
| kernfakten_Alkohol | 12,0% |
| kernfakten_Säure | 6 g/l |
| kernfakten_RS | 7,5 g/l |
| kernfakten_Boden | Sandiger Lehmboden |
| kernfakten_Ausbau | Edelstahltank |
| kernfakten_Deutscher | Qualitätswein |
| quelle_url | willenbrock.com/Schmitges-Winetime/100043 |
| modellversion | v7 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Aperitif, leichte/unkomplizierte Gerichte, Grillgemüse, milder Käse, entspannter Alltagsgenuss (Abschn. 10, fruchtbetont/trocken) |
| verwendete_defaults | Klimacheck (Abschn. 3): Sandiger Lehmboden begünstigt frühere Reife und geringere Säure/Mineralik – konsistent mit dem beabsichtigten unkomplizierten 'Everybody's Darling'-Charakter, kein Korrekturbedarf. Ausbau-Aroma-Konsistenz (Abschn. 5): reines Edelstahl, keine Holznote, erhält Primärfrucht (Apfel, Birne, Zitrus laut Beschreibung). |
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.