Weber Kerner & Schönburger Kabinett 1,0l
€10,59 inkl. MwSt.
Der Weber Kerner & Schönburger Kabinett (1,0 l) von Helmut Weber stammt aus der Lage Gau-Algesheimer Abtei (Lösslehm) und ist ein als ‚lieblich‘ deklarierter Weißwein-Cuvée der Qualitätsstufe Kabinett, Jahrgang 2024, mit 9,5 % Vol., 6,4 g/l Säure und 55,8 g/l Restsüße, kaltvergoren im Edelstahl. Die Kombination aus aromatischer Kerner- und blumig-fruchtiger Schönburger-Traube ergibt ein süßes, zugängliches Profil. Foodpairing: Obstsalate, Desserts, milde Käsesorten, asiatische Küche.
| grape_variety | Kerner, Schönburger (Cuvée) |
|---|---|
| region | Rheinhessen |
| vintage | 2024 |
| wine_type | Weißwein |
| kernfakten_Alkohol | 9,5% Vol. |
| kernfakten_Boden | Lösslehm |
| kernfakten_Säure | 6,4 g/l |
| kernfakten_RS | 55,8 g/l |
| kernfakten_Lage | Gau-Algesheimer Abtei |
| kernfakten_Ausbau | kaltvergoren in Edelstahl |
| kernfakten_Geschmack | lieblich |
| kernfakten_Qualität | Kabinett |
| kernfakten_Hersteller | Helmut Weber |
| kernfakten_Inhalt | 1,0 l |
| quelle_url | willenbrock.com/Weber-Kerner-Schoenburger-Kabinett-1-0-l/148233 |
| modellversion | v7 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Obstsalate, Desserts, milde Käsesorten, asiatische Küche (Abschn. 10, lieblich/Kabinett) |
| verwendete_defaults | Kerner/Schönburger-Cuvée: aromatische weiße Rebsorten-Kombination (Abschn. 1, mittlere Konfidenz, Cuvée-Kombination selten dokumentiert); Klima-Konsistenz Rheinhessen/Lösslehm bestätigt (Abschn. 3); Qualitätsstufe Kabinett konsistent mit Restsüße-Niveau (Abschn. 1/7); Geschmacksklasse 'lieblich' rechnerisch bestätigt (RS-Säure-Differenz 49,4 g/l, Abschn. 1.2); Hersteller-Hinweis: 'Helmut Weber' (Betriebsübergang, kein Flag) |
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