Belle Épine Red
€8,27 inkl. MwSt.
Der Belle Épine Red ist eine unkomplizierte Cuvée aus Merlot und Syrah aus der Lage Béziers im Languedoc, als IGP Pays d’Oc klassifiziert. In der Nase zeigt er dunkle Beerenfrucht mit einem Hauch Gewürz, am Gaumen ist er weich, saftig und von milden Tanninen getragen. Bei Säure 3,58 g/l und Restsüße 1,3 g/l liegt die Geschmacksklasse ‚trocken‘ klar innerhalb der gesetzlichen Formel. Ein alltagstauglicher, unkomplizierter Rotwein für Wurst, Käse, Flanksteak oder gegrilltes Gemüse.
| grape_variety | Merlot, Syrah/Shiraz |
|---|---|
| region | Languedoc (IGP Pays d'Oc, Béziers) |
| wine_type | Rotwein |
| kernfakten_Rotwein | trocken 2024 |
| kernfakten_Alkohol | 13,5% |
| kernfakten_kein | Boden-Feld auf Produktseite gepflegt |
| kernfakten_Säure | 3,58 g/l |
| kernfakten_RS | 1,3 g/l |
| kernfakten_Qualität | IGP Pays d'Oc |
| kernfakten_Lage | Béziers |
| kernfakten_Hersteller | Domaines Gilles Cantons, 8 Parc d'Activité de Calmacé, FR-34150 Gignac |
| quelle_url | willenbrock.com/Belle-Epine-Red/274733 |
| modellversion | v8 |
| tracker_status | Geprüft |
| flag_ausgeloest | Nein |
| foodpairing_tags | Wurst, Käse, Flanksteak, gegrilltes Lamm oder Gemüse (direkt als Speiseempfehlung auf der Produktseite gepflegt) |
| verwendete_defaults | Geschmacksklasse-Check (Abschn. 1.2, Trocken-Formel): RS 1,3 g/l ≤ Säure+2 (3,58+2 = 5,58 g/l) und ≤9 g/l – beide Bedingungen klar erfüllt, 'trocken' konsistent. Cuvée-Analyse (Abschn. 0): Merlot (weich/fruchtig) + Syrah (würzig/dunkelbeerig) – klassische, unkomplizierte IGP-Assemblage. |
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