Der Dalis Rosé von Endrizzi ist nach Daniele und Lisa-Maria, den Kindern der neuen Generation am Weingut, benannt und verkörpert die junge, moderne DALIS-Linie. Ein Verschnitt aus Sauvignon Blanc und Teroldego von schotterigen Flussablagerungen mit Lehm- und Kalkanteil in den Lagen Sorni und Faedo. Lachsfarben im Glas, mit Aromen von Holunderblüte, Waldbeeren und Himbeeren, am…

Der Lagrein von Endrizzi stammt aus einer der ältesten Rebsorten Südtirols und wächst auf kalkreichem Dolomitgestein mit Gletscherablagerungen in San Michele all’Adige und Faedo. Nach schonender Handlese reift der Wein zunächst kurz im Edelstahltank, bevor er zur Verfeinerung in große Holzfässer umgefüllt wird, um seine intensive Fruchtigkeit zu bewahren. Rubinrot im Glas, mit Aromen von…

Der Gran Masetto ist Endrizzis Flaggschiff aus der autochthonen Sorte Teroldego Rotaliano. Von Hand gelesene Trauben trocknen rund drei Monate in Kisten und verlieren dabei etwa 35% ihres Gewichts, bevor eine temperaturkontrollierte Gärung folgt. Der Wein reift anschließend 20 Monate im Barrique und weitere 6 Monate in der Flasche. Rubinrote Farbe, eine Explosion fruchtiger Aromen…

Der Pinot Grigio aus Endrizzis Classic-Linie wächst in den Lagen San Michele all’Adige und Faedo auf zwei unterschiedlichen Bodentypen, die dem Wein Komplexität verleihen. Von Hand gelesen nach selektiver Ertragsreduzierung. Strohgelb mit goldenen Reflexen, zarter Duft von Williamsbirne, am Gaumen trocken und harmonisch. Bei Säure 5 g/l und Restsüße 1,2 g/l liegt die Geschmacksklasse ‚trocken‘…