Ein trockener Lugana DOC vom Weingut Giarola vom Gardasee, sortenrein aus Trebbiano di Lugana auf kalkig-lehmig-kieseligen Böden. In der Nase intensive Noten von getrockneter Frucht, Pfirsich und Zitrus, dazu weiße Blüten wie Jasmin. Am Gaumen ausgewogen, weich und elegant mit feiner Frische und einem Hauch Mandel im Nachhall. Empfohlen als Aperitif sowie zu Fisch, Muscheln…

Ein Valpolicella Ripasso Superiore DOC vom Weingut Giarola, ausgebaut 14 Monate im französischen Eichenfass – kräftiger als ein einfacher Valpolicella, aber nicht so schwer wie ein Amarone. Der junge Valpolicella wird ein zweites Mal auf den getrockneten Amarone-Traubenschalen vergoren, was ihm mehr Tiefe und Körper verleiht. Sattes Rubinrot im Glas, in der Nase reife Amarena-Kirschen,…