Das Rosengarten Große Gewächs von Spreitzer stammt aus der alten Monopollage Rosengarten direkt um das Weingut herum, deren Lehm-Muschelkalk-Boden und mauerumgebenes Mikroklima ideale Bedingungen für konzentrierte Riesling-Spitzenqualität schaffen. Der Ausbau zu 100% in alten Doppelstückfässern verleiht dem Wein zusätzliche Textur und Kraft. Bei Säure 7,6 g/l und Restsüße 5,8 g/l liegt die Geschmacksklasse ‘trocken’ sicher…

Das St. Nikolaus Große Gewächs von Spreitzer stammt aus der Lage Mittelheimer St. Nikolaus mit einem seltenen Quarzit-Buntschiefer-Mischboden, der dem Wein dunkle Würzenoten und eine griffige, kompakte Struktur verleiht. Der Ausbau in Holzfässern unterstützt zusätzlich die kraftvolle Textur. Bei Säure 6,4 g/l und Restsüße 5,2 g/l liegt die Geschmacksklasse ‘trocken’ sicher innerhalb der gesetzlichen Formel…